На днешният ден
20.3.1969 г. Джон Ленън се жени за Йоко Оно в Гибралтар
готварска книга Салата от червено цвекло ПРОДУКТИ:
една средно голяма глава червено цвекло
една средно голяма кисела ябълка
хрян
сол
ябълков оцет
олио(или зехтин)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :
Суровото цвекло и ябълката се обелват и се настъргват на едро ренде. Разбъркват се леко.
Овкусява се с оцет, сол и олио. Добавя се настърган хрян на вкус.
Оставя се в хладилник да си поеме ароматите за 30-на минути.тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
Салата от броколи ПРОДУКТИ:
1 глава броколи
4-5 моркова
1 ч.ч. царевица
2-3 кисели краставички
1 кутийка майонеза
сол
ПРИГОТВЯНЕ:
Броколите се накъсват на розички, морковите се нарязват на кубчета и се бланшират в подсолена вода за 5-6 минути. Изсипват се в съда, в който ще се приготвя салатата. Прибавят се царевичните зърна, краставичките - нарязани на кубчета и майонезата. Подправя се на вкус.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
Салата с кус-кус ПРОДУКТИ:
1/3 пакетче кус-кус /с яйца /
200 гр. замразена сладка царевица
4-5 бр. печени чушки
100 гр.едро смлени орехи
1 малка опаковка майонеза
индийско орехче
сол
черен пипер
копър
ПРИГОТВЯНЕ:
Кус-кусът се сварява. Излива се горещата вода и се измива със студена. Изцежда се. Към него се прибавят царевицата и орехите.Чушките се нарязват ситно и се прибавят. Слагат се майонезата и подправките. Не прекалявайте с индийското орехче. Всички продукти се разбъркват и оставят в хладилника до сервиране. Преди поднасянето, разпределете салатата в малки овални чинии и поръсете със ситно нарязания копър.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ Продукти: домати 1 кг (15 бр.), целина 200 г (2-3 средно големи глави), сирене 250 г, растително масло 20 мл (2 супени лъжици), черен пипер, магданоз и сол.
Целината се нарязва на кубчета и се сварява в подсолена вода. На доматите се отрязва капаче откъм дръжката и се изважда сърцевината. Сварената и отцедена целина се смесва с настърганото сирене, растителното масло, черния пипер, ситно нарязан магданоз и сол, ако е необходимо. Със сместа се пълнят доматите. Нареждат се в широка чиния и се украсяват с листа от салата, нарязани на ситно.тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted
Салата от пресни пиперки, домати и кромид лук ПРОДУКТИ:
500 гр. домати, 3-4 зелени пиперки, 2 глави кромид лук, 3-4 с. л. зехтин(олио), магданоз, сол
ПРИГОТВЯНЕ:
Лукът се нарязва колкото е възможно по-тънко. Пиперките се почистват от семената, нарязват се на тънки ивички и се смесват с лука. Сместа се поръсва със сол на вкус и ситно нарязан магданоз, разбърква се и се оставя да отлежи няколко минути. 1-2 домата (по-меките) се настъргват на ренде, посоляват се на вкус и се заливат с растителното масло. Останалите домати се нарязват на кубчета и се прибавят към лука и пиперките. Получената смес се разбърква и се разпределя на порции, които се поливат с настърганите домати и се наръсват със ситно нарязан магданоз. тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
Kартофи с копър и масло ПОРЦИИ: 4
ПРОДУКТИ:
7-8 картофа
100 гр.краве масло
4-5 необелени скилидки чесън
кубче гъбен бульон
3 с.л.галета
връзка копър
ПРИГОТВЯНЕ:
Картофите се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Изцежда се водата и се прибавя наситно нарязания копър, без да се разбърква. В тиганче се разтопява маслото, смесено със стритото кубче бульон и се добавят необелените скилидки чесън. Прибавя се галетата и се разбърква. С тази смес се поливат горещите картофи и се изчаква , след което се стръскват в тенджерата.След 3-4 мин. са готови за сервиране като гарнитура или предястие с чаша вино или бира. тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
Гъбено мезе ПОРЦИИ: 2
ПРОДУКТИ:
400-500 гр. гъби
200 гр. царевица
2-3 стръка пресен чесън
100-150 гр. кашкавал
2 - 3 с.л. бяло вино
соев сос
масло
черен пипер
копър
ПРИГОТВЯНЕ:
Гъбите се нарязват на филийки и се запържват в маслото. Добавят се бялото вино и соевият сос и се задушават до готовност. Малко преди да се махнат от огъня се добавят царевицата, пресният чесън нарязан по на ситно (ако няма може и 3-4 скилидки ситно накълцан), копърът, черният пипер и едро настъргания кашкавал. Разбърква се докато се разтопи кашкавала и се поднася топло. тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
Салата от пресни пиперки, домати и кромид лук ПРОДУКТИ:
500 гр. домати
3-4 зелени пиперки
2 глави кромид лук
3-4 с. л. зехтин(олио)
магданоз
сол
ПРИГОТВЯНЕ: Лукът се нарязва колкото е възможно по-тънко. Пиперките се почистват от семената, нарязват се на тънки ивички и се смесват с лука. Сместа се поръсва със сол на вкус и ситно нарязан магданоз, разбърква се и се оставя да отлежи няколко минути. 1-2 домата (по-меките) се настъргват на ренде, посоляват се на вкус и се заливат с растителното масло. Останалите домати се нарязват на кубчета и се прибавят към лука и пиперките. Получената смес се разбърква и се разпределя на порции, които се поливат с настърганите домати и се наръсват със ситно нарязан магданоз. тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
САЛАТА ОТ ВАРЕНИ МОРКОВИ Продукти: моркови 4-5 бр., зелен лук 2-3 връзки, растително масло 1 супена лъжица, оцет и сол на вкус.
Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване в подсолена вода, след оето се отцеждат и се разбъркват с прибавения към тях ситно нарязан лук. Салатата се полива с растителното масло и се подправя на вкус със сол и оцет.тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted
Салата от репички ПОРЦИИ: 1
ПРОДУКТИ:
10 репички
2 сварени яйца
3 с.л. майонеза
1 ч.л. лимонов сок
1 ч.л. зехтин
ПРИГОТВЯНЕ:
Измиваме репичките и ги нарязваме на тънки кръгчета,които нареждаме на дъното на чиния така, че да се застъпват едно с друго. Внимателно отделяме белтъците и жълтъците на яйцата. Рендосваме белтъците и ги посипваме върху репичките. Смачкваме жълтъците и ги смесваме с майонезата , зехтина и лимоновия сок. Разбъркваме добре и заливаме репичките.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
34 рецепти в категорията - страници: 1 2 3 4
Анекдот
Мъж , отива при мъдрец и пита:-Имам желание за вечен живот. Какво да правя?
Мъдрец:-Ами , ожени се.
Мъжът:-И тогава ще живея вечно?!
Мъдрец:-Не , но желанието ще изчезне.
Фотогалерия