монтана новините обяви форуми фирмен каталог справочник поздравления блог предстоящо промоции тъга игри мис фотогалерия

26 септември 2023 г.

обратна връзка

Начало

Публикуване на новина


	Live Internet Radio Matelas Online games

	На днешният ден
	26.9.1849 г. Роден Иван Павлов, руски учен, нобелист за изследване на условните рефлекси при кучетата на днешният ден»»

	Кой е тук
	Анонимни: 32 Регистрирани: няма Вот за нас в BGtop

готварска книга

начало на каталога

Пилешки трътки на фурна
300-400гр. пилешки трътки, 0,200гр гъби
1 глава лук
1 морков
1 чушка
150гр. ориз
половин буркан домат
олио,сол, копър,магданоз на вкус
Запичат се трътките с олио, сол и малко вода,после се прибавят всички други продукти на куп и пак водичка за около 20-30 мин. е готово.Бързо и лесно. Приятен апетит.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от виолета

Сусамени пилешки хапки с ориз и зеленчуци
Сусамени пилешки хапки с ориз и зеленчуци
Китайска кухня
4 порции

Продукти:

4 парчета филе от бяло пилешко месо
10мл бяло вино
10мл олио
10мл соев сос
2 моркова
1 жълта чушка
1 глава алабаш
2 глави лук
250г китайско зеле
2 скилидки чесън
1 чорбаджийска чушка
8 гъби по избор
2 жълтъка
сусам
40мл олио
30мл соев сос
30мл вино
1с.л. брашно
2ч.л. захар
1ч.ч. ориз

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се маринова един час в смес от вино, олио и соев сос.
Зеленчуците се измиват и се нарязват на малки парченца.
Чесънът и чорбаджийската чушка се нарязват ситно.
Гъбите се накисват в топла вода и се оставят да набъбнат.
Подсушените пилешки хапки се натопяват в разбитото яйце, овалват се в сусама и се пържат в 20мл олио до златисто.
Загрява се останалото олио и в него се запържват за 3 мин. зеленчуците, чесънът и чорбаджийската чушка.
Всички останали продукти се разбъркват и се прибавят.
Хапките се поднасят със сварения ориз и зеленчуци.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от erich2

Пиле със синьо сирене и сметана
ПРОДУКТИ:
800 гр. пилешки гърди
100-150 гр.синьо сирене
100 гр. топено сирене
1 заквасена сметана
250 мл. бира
100 гр. масло
сол, черен пипер на вкус
1 пилешки бульон
ПРИГОТВЯНЕ:
Поставя се половината от нарязаното на парченца пиле на дъното на йена, отгоре се поставят половината от нарязаното на много тънко синьо сирене, парченца топено сирене, парченца масло и намазва със сметана. Поръсва се с подправките и бульона. Отново месо и останалите продукти. Най-отгоре се поставят парченца масло, залива се с бирата, захлупва се йената и се пече 40-50 мин в умерено загрята фурна.