монтана новините обяви форуми фирмен каталог справочник поздравления блог предстоящо промоции тъга игри мис фотогалерия

29 ноември 2021 г.

обратна връзка

Начало

Публикуване на новина


	Live Internet Radio Matelas Online games

	На днешният ден
	29.11.1760 г. Франция предава град Детройт на Великобритания. на днешният ден»»

	Кой е тук
	Анонимни: 21 Регистрирани: няма Вот за нас в BGtop

готварска книга

начало на каталога

ЗАДУШЕНО ПИЛЕ С ЧЕСЪН
Продукти: 1 пиле около 800 г, растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша), кромид лук 100 г (2 глави),брашно 10 г (1 супена лъжица), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), черен пипер 5-6 зърна, чесън 10 скилидки, домати 0.500 кг (6 бр.), червено вино 60 мл (1/2 винена чаша), сол.
В мазнината се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят и задушават брашното и нарязаните на ситно домати и скилидки чесън. Сместа се поръсва с червения и черния пипер, посолява се и се разбърква добре.
Пилето се нарязва на парчета, посолява се, поставя се в тенджера, покрива се със задушените продукти, залива се с 1 чаена чаша топла вода и виното и се вари на тих огън до омекване.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

Пиле с броколи и синьо сирене
ПРОДУКТИ:

400 гр. пилешко филе
200 гр. пресни или замразени броколи
50 гр. синьо сирене
3 с.л. брашно
300-400 мл. прясно мляко
чер пипер
соев сос
лимонов сок
олио

ПРИГОТВЯНЕ:

Пилето се нарязва на кубчета и се маринова поне за един час в соев сос, лимонов сок и олио /по 4 суп. лъжици от всичко/ като се разбърква често.
В по-голяма тенджера загреите силно олио или зехтин, в който добавяме месото. Задушаваме около 7-8 минутки, колкото да се смени цвета му. След това прибавяме натрошеното синьо сирене и бъркаме докато се разтопи, тогава поръсваме брашното, също при непрекъснато бъркане. Получилата се лепкава смес, разреждаме постепенно с прясното мляко, докато се получи не много гъст сос. Тогава прибавяме броколите. Оставяме всичко да поври 2-3 минутки, поръсваме с черен пипер и е готово за консумация.

Внимание: Не добавяйте сол преди да сте опитали, тъй като и синьото сирене и соевия сос са доста солени !

Да Ви е слако!

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

Задушени пилешки дреболии
ПОРЦИИ: 3
ПРОДУКТИ:
пилешки дреболии 300 г
кромид лук 100 г (2 глави)
свинска мас 40 г (4 супени лъжици)
брашно 10 г (1 супена лъжица)
пиперки 100 г (2-3 бр.)
домати 120 г (2-3 бр.)
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка)
магданоз 1/2 връзка
черен пипер и сол
ПРИГОТВЯНЕ:
Лукът, нарязан на ситно или на филийки, се задушава в част от мазнината. Като омекне лукът, се прибавят ситно нарязаните дреболии, а след това брашното. Отделно в останалата мазнина се задушават пиперките, настъргани на ренде. Разбъркват се с червеният пипер и се прибавят към дреболиите. Ястието се залива с малко топла вода, подправя се на вкус с черен пипер и сол и се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

Експресни ( панирани) пилешки филенца
ПРОДУКТИ:

1 разфасовка пилешки филенца
соев сос
олио
брашно
галета
черен пипер
лимон

ПРИГОТВЯНЕ:

Мариновайте филенцата в смес от соев сос и олио за около 30 мин. След това ги потапяйте последователно в брашно, яйце и галета. Изпържете ги в сгорещено олио. Поръсете с черен пипер и лимонов сок. Сервирайте веднага с резенче лимон.Може да се добажи и подходйаща гарнитура или сос къри да речем...
Добър апетит!

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

Печено пиле на бутилка
ПРОДУКТИ:
1 средно голямо пиле
сол
червен пипер
черен пипер
кубче бульон - от гъби, зеленчуков или пилешки
краве масло, маргарин или олио

ПРИГОТВЯНЕ:
Добре изчистеното и измито пиле се осолява отвън и отвътре. Намазва се отгоре с краве масло, маргарин или олио, поръсва се с червен и черен пипер и по желание със стрито кубче гъбен или пилешки бульон. Цялото пиле се нанизва върху бирена бутилка, пълна с вода. Най-отгоре, върху водата, се долива малко олио. Пилето с бутилката се поставят в тавичка, в която също се налива малко вода. Печете в предварително загрята до 250 градуса фурна, като от време на време поливате пилето с бульона от тавичката. Ако пилето е по-малко, може да използвате лимонадено шише или от газирана вода. По желание в тавичката нарежете картофи или гъби. Готовността на пилето за консумация се познава, след като с виличка боднете върху него. Ако пуска сос, можете да изключите фурната /обикновено около 1 час/.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

ЗАДУШЕНО ПИЛЕ С ЦЕЛИНА
Продукти: 1 пиле около 800 г, растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша), лук 50 г (1 глава), моркови 150 г (2-3 бр.), целина 50 г (1 средно голяма глава), бяло вино 100 мл (1/2 чаена чаша), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), брашно 10 г (1 супена лъжица), лимон 1/2 бр., черен пипер, сол.

Пилето се нарязва на парчета и се пържи в мазнината до зачервяване, а след това се задушава заедно с лука, нарязан на ситно, целината, нарязана на кубчета и морковите, настъргани на едро ренде. Като омекнат зеленчуците, се прибавят червеният пипер, черният пипер, виното и 1 чаена чаша топла вода. Ястието се посолява на вкус и се оставя да къкри на тих огън. Накрая сосът се сгъстява с брашното, предварително размито в студена вода. След като поври десетина минути, ястието се сваля от огъня. Поднася се с резенчета от лимона.чета лимон.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от evgenia

ЗАДУШЕНО ПИЛЕ С ГЪБИ
Продукти: 1 пиле около 800 г, растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), гъби 0.500 кг, краве масло 30 г (1/2 пакетче), бяло вино 100 мл (1/2 чаена чаша), черен пипер и сол.
За гарнитурата: ориз 100 г (1/2 чаена чаша), краве масло 30 г (1/4 пакетче), лимон 1 бр.
Пилето се нарязва на парчета и се задушава в растителната мазнина заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на лентички гъби. Прибавят се сол, черен пипер и виното. Съдът се захлупва плътно с капак и ястието се оставя да къкри на тих огън, докато омекне месото. Преди свалянето му от огъня се прибавя кравето масло.
Поднася се със задушен ориз и резенчета лимон.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от evgenia

ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ
Продукти: пилешки дреболии 300 г, кромид лук 100 г (2 глави), свинска мас 40 г (4 супени лъжици), брашно 10 г (1 супена лъжица), пиперки 100 г (2-3 бр.), домати 120 г (2-3 бр.), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), магданоз 1/2 връзка, черен пипер и сол.

Лукът, нарязан на ситно или на филийки, се задушава в част от мазнината. Като омекне лукът, се прибавят ситно нарязаните дреболии, а след това брашното. Отделно в останалата мазнина се задушават пиперките, настъргани на ренде. Разбъркват се с червеният пипер и се прибавят към дреболиите. Ястието се залива с малко топла вода, подправя се на вкус с черен пипер и сол и се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от evgenia

38 рецепти в категорията - страници: 1 2 3 4


	община Монтана www.montana.bg

	Последни Имоти
	• Продава Къща - 25000 EUR - с. Вирове • Продава Двустаен - 62000 BGN - гр. Монтана • Продава Тристаен - 105000 BGN - гр. Монтана • Продава Къща - 135000 BGN - гр. Монтана • Продава Едностаен - 68000 BGN - гр. Монтана Всички имоти »»

	Последни обяви
	• Издирва вижда чува заснема цена: 1.00 лв. • Вътрешни ремонти шпакловки боя гипс картон ВиК инсталац • Продавам гора с програма за рязане на дърва за огрев в цена: 11 лв. всички обяви »»

	Анекдот
	Ако са те обидили, не давай воля на гнева си. Просто поеми дълбоко въздух, а после издишай и чуй сърцето си. Стреляй между двата удара. още анекдоти »»

	Фотогалерия
	още от фотогалерия »»

Нагоре

SQL заявки:16 | време: 0.0149s | политика за използване на бисквитки | rss източник

На днешният ден

Кой е тук

готварска книга

Последни Имоти

Последни обяви

Анекдот

Фотогалерия