	На днешният ден
	1.4.1959 г. Създадена е Българската национална филмотека (първоначално името й е Държавен филмов архив) на днешният ден»»

	Кой е тук
	Анонимни: 8 Регистрирани: няма Вот за нас в BGtop

готварска книга

начало на каталога

БАНИЦА С ТИКВА
Продукти: готови кори 0.500 кг, тиква 1 кг, краве масло 250 г (2 пакетчета), захар 250 г (1 и 1/4 чаени чаши), орехови ядки 100 г (1/2 чаена чаша), галета 100 г (1/2 чаена чаша), канела и ванилия на вкус, пудра захар 100 г (1/2 чаена чаша).
Обелената и настъргана на едро ренде тиква се задушава в част от маслото до полуомекване, след което се смесва със счуканите орехови ядки, галетата и канелата. В тавичка, намазана с масло, се нареждат няколко листа от готовите кори, като се поръсват с разтопеното масло. Върху тях се разстила част от тиквата и се поръсва със захар. Отново се слагат листа, плънка и т.н. Завършва се с 2-3 кори, поръсени само с мазнина. Баницата се нарязва на парчета и се пече в средно силна фурна. Поднася се поръсена с пудрата захар и ванилията.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

АТОЛОВСКИ ЛАНГИДИ
Продукти: брашно 150 г (3/4 чаена чаша), прясно масло 60 г (1/2 пакетче), прясно мляко 150 мл (3/4 чаена чаша), яйца 2-3 бр., сода бикарбонат 3 г (1/2 чаена лъжичка), сол на вкус.
Брашното се пресява и към него се прибавят содата, солта, разбитите яйца и прясното мляко. Сместа се разбива, докато се превърне в гъста каша. От нея се гребе с лъжица и се пуска в сгорещената мазнина. Лангидите се пържат до зачервяване от двете страни.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

Баница от хляб
ПРОДУКТИ:
по-сух хляб (количество по избор)
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 к.л сода бикарбонат
1/2 к.ч олио
300гр сирене

ПРИГОТВЯНЕ:
Хлябът се нарязва на по-дебели филии, които след това се нарязват на едри кубчета. Разстилат се в тава, като трябва да я покрият цялата. Разбъркват се яйцата, прибавя се млякото, содата, натрошеното сирене и олиото и със сместа се залива хлябът. Пече се докато хване кафява коричка.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

ЗЕЛНИК
Продукти: брашно 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши), свинска мас 60 г (1/4 чаена чаша), краве масло 60 г (1/2 пакетче), сирене 250 г (1 и 1/4 чаени чаши), яйца 4 бр., кромид лук 200 г (2-3 глави), кисело зеле 0.500 кг (1/3 зелка).

От брашното, малко сол и вода се приготвя тесто, което се разделя на 9 топки. Тестените топки се отъняват на питки, които се съединяват по 3 заедно, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на кори. Едната кора се поставя в намазана с мазнина тепсия. В средата й се разстила нарязаното зеле, а наоколо - ситно нарязаният и задушен кромид лук, размесен с част от сиренето и 2 от яйцата. След това се слага втората кора. Третата кора се посипва с останалата част от натрошеното сирене, размесено с другите 2 яйца, и се навива на руло, което се поставя покрай ръба на тепсията.
Баницата се полива с разтопеното краве масло и се изпича в умерено гореща фурна.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от perchinkov

24 рецепти в категорията - страници: 1 2 3


	община Монтана www.montana.bg

	Последни Имоти
	• Дава под наем Двустаен - 300 BGN - гр. Монтана • Продава Тристаен - 92000 BGN - гр. Монтана • Продава Двустаен - 67000 BGN - гр. Монтана • Продава Къща - 25000 BGN - с. Сумер • Продава Тристаен - 100000 BGN - гр. Монтана Всички имоти »»

	Последни обяви
	• АГЕНЦИЯ " ХЕЛИОС - М" ДАВА ПОД НАЕМ: Тристаен цена: 320 лв. • Продавам 4 броя овце с мляко една която все още не е р цена: 200 лв. • EKO СВИНЕФЕРМА РАБОТА МЪЖЕ И ЖЕНИ За някои длъжно цена: 610 лв. всички обяви »»

	Анекдот
	Нова религиозна секта в България "Свидетелите на НОИ". Вървят и питат: - Вярвате ли, че ще доживеете до пенсия?! още анекдоти »»

	Фотогалерия
	още от фотогалерия »»

Нагоре

На днешният ден

Кой е тук

готварска книга

Последни Имоти

Последни обяви

Анекдот

Фотогалерия