монтана новините обяви форуми фирмен каталог справочник поздравления блог предстоящо промоции тъга игри мис фотогалерия

26 септември 2023 г.

обратна връзка

Начало

Публикуване на новина


	Live Internet Radio Matelas Online games

	На днешният ден
	26.9.1907 г. Aнглийската колония Нова Зеландия става доминион на днешният ден»»

	Кой е тук
	Анонимни: 24 Регистрирани: 01:luisconsult Вот за нас в BGtop

готварска книга

начало на каталога

Мини кексчета
ПОРЦИИ: 8
ПРОДУКТИ:, 2 яйца, 1 ч.ч.захар, 1/2 ч.ч.олио, 2 ч.ч.брашно, 1 ч.л.сода бикарбонат, 1 ч.ч.студена вода
ПРИГОТВЯНЕ:
Яйцата се разбиват със захарта. Към тях се прибавят олиото и брашното, в което е размесена содата бикарбонат, прибавя се и водата. Всичко се разбива добре. Готовата смес се изсипва в малки метални купички и се изпича в умерено загрята фурна. По желание в сместа може да се сложи и 2-3 лъжици мармалад. Готовите кексчета се поръсват с пудра захар.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

ПИЛАФ СЪС ЗАХАР
Продукти: ориз 400 г (2 чаени чаши), прясно масло 60 г (1/2 пакетче), вода 800 мл (4 чаени чаши), захар на пясък 100 г (1/2 чаена чаша), пудра захар за поръсване 50 г (1/4 чаена чаша), сол 3 г (1/2 чаена лъжичка).
Почистеният и измит ориз се задушава в маслото 6-7 минути, залива се с врящата вода, в която са разтворени захарта на пясък и солта, и се вари на слаб огън 20-25 минути или се слага във фурната, докато поеме водата. Поднася се поръсен с пудрата захар.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

Баница на розички
ПРОДУКТИ:
1 пакет фини кори Бела, 300 - 350 грама сирене, 1/2 до 3/4 малко пакетче масло, 2 големи яйца, 1 майонеза, 1 водна чеша газирана вода
ПРИГОТВЯНЕ:
Вземате по 4 кори за баница, между тях нанасяте с четчица разтопеното масло /може и да се поръси/. Върху четвъртата кора след маслото се наръсва обилно сиренето и се навива на не-стегнато руло. Навитото по този начин руло се нарязва на парчета с дължина 7-8 см. Нарязаните парчета се редят с разрязаната част нагоре едно до друго в тефлонова тава. Разбиват се майонезата и яйцата, прибавя се газираната вода и се заливат розичките на баницата. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 25 - 30 минути.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

Шоколадови квадрати (Brownies)
ПОРЦИИ: 12
ПРОДУКТИ:
1 пакетче краве масло (125 гр.), 1 ч.ч. начупен шоколад(не много сладък), 1 ч.ч. брашно, 1 ч.л. бакпулвер (или 1 пакетче), 1 щипка сол, 1 ч.ч. захар, 3 яйца, 1 ч.л. ванилия (екстракт), 1 ч.ч. орехи(не ги смилайте, нарежете на едро), 1 ч.л. нескафе ПРИГОТВЯНЕ:
Необходима ви е правоъгълна тавичка (около 25х35см) предварително намазана с масло и поръсена с брашно). Затоплете фурната до 170 градуса.
1. Разтопете маслото и шоколада в голяма стъклена купа на водна баня докато се смесят и се образува гладка маса. Свалете от огъня и оставете леко да изстине.
2. Смесете само сухите продукти(брашното, солта и бакпулвера) и разбъркайте добре.
3. Разбийте в отделна купа яйцата, захарта и ванилията (не много, само да се смесят) и добавете разтопената шоколадена смес, постепенно на струйка. Добавете накрая и брашното(с останалите продукти) и разбъркайте всичко добре.
4. Най-накрая поръсете орехите и изсипете сместа в тавичката и печете 25 минути на 170 градуса (в средата на фурната). Проверявайте с клечка за зъби дали е изпечена вътрешността.
5. Извадете от фурната, изчакайте напълно да изстине и с остър нож нарежете на 12 квадрата.
Този десерт е много популярен в USA и се надявам да Ви хареса (особено на любителите на шоколада :-)))

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

Орехов баварски крем
ПРОДУКТИ:
600 мл прясно мляко, 200 мл сметана, 6 яйца, 200 г захар, 20 г желатин, 80 мл вода, 100 г нарязани на кубчета бишкоти (или бисквити), 100 г орехи, 2 с.л. ром или коняк, 2 праха ванилия
ПРИГОТВЯНЕ:
Орехите се попарват, обелват се , изпичат се и се смилат. Желатина се накисва в студената вода. Загрява се млякото. Жълтъците се разбиват с половината захар до побеляване, разреждат с при непрекъснато бъркане със загрятото мляко. Когато сместа започне да се сгъстява се добавя накиснатия желатин. Сместа се бърка до пълното разтваряне на желатина, след което се добавя ванилията и ромът. След като изстине и започне леко да се желира се прибавя към разбитата сметана и разбитите на твърд сняг белтъци с другата част от захарта. Накрая се прибавят бишкотите нарязани на кубчета и смлените орехи. Кремът се разбърква внимателно и се разпределя в предварително намокрени чаши и се оставя да се желира. Преди поднасяне формичките се потапят в гореща вода и се обръщат върху чинийки. По желание кремът се полива с плодов сироп или ванилов сос.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

Млечна баница
ПРОДУКТИ:
1 пакет домашна юфка, 4 яйца, 1 1/2 ч.ч. захар, 1 литър прясно мляко, 1/2 пакетче масло, 1 ванилия, олио
ПРИГОТВЯНЕ:
В подмазана с олио тава се разстила юфката, отгоре се нарязва маслото и се запича във фурната , докато се стопи маслото и юфката леко се препече. През това време яйцата се разбиват със захарта, млякото и ванилията. Със сместа се залива юфката и се пече на умерена фурна за около 20-30 мин. Бърз и вкусен десерт!

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva

КРАВАЙЧЕТА ЗА ЧАЙ СЪС СУСАМ
Продукти: свинска мас 250 г (1 и 1/4 чаени чаши), захар 250 г (1 и 1/4 чаени чаши), яйца 4 бр., амонячна сода 5 г (1 чаена лъжичка), брашно около 300 г (1 и 1/2 чаени чаши), сусам и лимонов сок.
Маста и захарта се разбиват с дървена лъжица, докато се получи еднородна маса. Прибавят се яйцата - едно по едно, а след това - амонячната сода, разтворена в малко лимонов сок, и брашното. От тестото, след като се омеси добре, се правят малки кравайчета, които се посипват със сусам, нареждат се в тавичка и се пекат в средно силна фурна. Поднасят се с чай.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

РЕВАНЕ
Продукти: за тестото: яйца 5 бр., захар 50 г (4 супени лъжици), брашно 100 г (1/2 чаена чаша), грис 25 г (5 чаени лъжички), вода за разбиване на жълтъците 5 мл (1 чаена лъжичка), ванилия 1 прах
за сиропа: захар 200 г (1 чаена чаша), вода 200 мл (1 чаена чаша).
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват на топло с част от захарта и водата. Като се стопи захарта, съдът се отстранява от огъня, но биенето продължава, докато сместа изстине и побелее.
Белтъците се разбиват отделно на твърд сняг с останалата част от захарта и се прибавят към жълтъците при леко разбъркване, като същевременно се ръси по малко от пресятото брашно и гриса. Сместа се ароматизира с ванилия и се изсипва в тава, намазана с масло и поръсена с брашно или покрита с хартия, и се пече в умерена фурна.
Докато се пече реването, се приготвя сиропът. Реването се залива със сиропа, докато той е още топъл.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

МАЛЕБИ
Продукти: оризово нишесте 100 г (1/2 чаена чаша), прясно мляко 1 л (5 чаени чаши), захар 300 г (1 и 1/2 чаени чаши), розова вода 2 супени лъжици.
Прясното мляко се сварява със захарта. Прибавя се при непрекъснато разбъркване нишестето, разтворено с малко студено мляко. Вари се 5-6 минути, разбърква се и се изсипва в купички.
Може да се поднесе:
1) залято с плодов сироп - по 2 супени лъжици на порция;
2) залято с петмез в същото количество или със сироп, приготвен по следния начин: 200 г захар (1 чаена чаша), се поставя на огъня в съд, за да се карамелизира; залива се с 400 мл (2 чаени чаши) вода и се оставя да ври 5-8 минути, след което се ароматизира с малко розова вода;
3) залято с червен сироп, приготвен от 200 г (1 чаена чаша) захар и 300 мл (1 и 1/2 чаени чаши) вода, оцветен в розово с безвредна сладкарска боя и ароматизиран с малко розова вода;
4) с пудра захар - по 15 г (3 чаени лъжички), на всяка порция и подсладено прясно мляко, ароматизирано с малко розова вода - на 200 мл (1 чаена чаша) прясно мляко 50 г (1/4 чаена чаша) захар и 5 мл (1 ччаена лъжичка) розова вода.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

КАШИК-ХАЛВА
Продукти: брашно 400 г (2 чаени чаши), захар 200 г (1 чаена чаша), вода 400 мл (2 чаени чаши), прясно масло 125 г (1 пакетче), розова вода 10 мл (1 супена лъжица).
Сварява се сироп от водата и захарта, в който след свалянето му от огъня се прибавя розовата вода. Брашното се запържва в сгорещеното масло до зачервяване и се залива със сиропа. Сместа се разбърква добре и се разстила в тавичка, а като изстине, се нарязва на парчета.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от ted

46 рецепти в категорията - страници: 1 2 3 4 5


	община Монтана www.montana.bg

	Последни Имоти
	• Продава Къща - 200000 BGN - с. Долно Белотинци • Дава под наем Двустаен - 400 BGN - гр. Монтана • Продава Магазин - 250000 EUR - гр. Монтана • Продава Тристаен - 245000 BGN - гр. Монтана • Продава Двустаен - 145000 BGN - гр. Монтана Всички имоти »»

	Последни обяви
	• Давам под - наем гарсионера централна част След основен цена: 400,00 лв. • НОВА ОБЯВА АГЕНЦИЯ ЛУИС КОНСУЛТ' ' ПРОДАВА цена: 150000 лв. • НОВА ОБЯВА АГЕНЦИЯ ЛУИС КОНСУЛТ' ' ПРОДАВА цена: 150000 лв. всички обяви »»

	Анекдот
	-Да те питам,баце!? -Е па,питай. -За коя професия най-не ставаш? -За сервитьор. -Е, оти? -Е па,не моа да ми сипат пиенье и я да го занесем на друг . - още анекдоти »»

	Фотогалерия
	още от фотогалерия »»

Нагоре

SQL заявки:16 | време: 0.0079s | политика за използване на бисквитки | rss източник

На днешният ден

Кой е тук

готварска книга

Последни Имоти

Последни обяви

Анекдот

Фотогалерия