	На днешният ден
	28.9.1378 г. Цар Иван Шишман предава на Рилски манастир 20 села със землищата им на днешният ден»»

	Кой е тук
	Анонимни: 24 Регистрирани: няма Вот за нас в BGtop

готварска книга

начало на каталога

ПЪЛНЕНИ КАМБИ
Продукти: червени камби 10 кг, бяло зеле 4 кг, моркови 1 кг, целина 2-3 глави с листата, сол 600 г (3 чаени чаши), оцет 2 л (10 чаени чаши), захар 600 г (3 чаени чаши).

Камбите се измиват и се почистват от семките, след което се натриват отвътре със смес от 400 г (2 чаени чаши) захар и 400 г (2 чаени чаши) сол и се оставят да престоят така 10-12 часа.
Плънката се приготвя по следния начин: Добре почистените и нарязани на ситно зеле и целина и настърганите моркови се поръсват с останалото количество от солта и захарта и също се оставят да престоят 10-12 часа.
Отцедилият се сок от камбите и плънката се възварява 2-3 минути и след като изстине, се смесва с оцет.
Камбите се напълват с плънката и се нареждат в буркани, поливат се с изстиналата заливка и се притискат с вишневи клонки и добре измит речн камък. Съхраняват се на хладно.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от evgenia

11 рецепти в категорията - страници: 1 2


	община Монтана www.montana.bg

	Последни Имоти
	• Продава Къща - 25000 BGN - с. Долно Церовене • Продава Двустаен - 65000 BGN - гр. Монтана • Продава Къща - 10000 BGN - с. Гаганица • Дава под наем Едностаен - 250 BGN - гр. Монтана • Продава Двустаен - 85900 BGN - гр. Монтана Всички имоти »»

	Последни обяви
	• Безпрашно циклене фугиране и лакиране на естествени п • Продавам къща в гр Бойчиновци цена: 25000 лв. • Здравейте! : ) Търся проекти в сферата на графичния д всички обяви »»

	Анекдот
	Днес живеем в свят, в който храната е пълна с химия, но за това пък козметиката е фрашкана с авокадо, мед и всякакви витамини, и минерали! Eдна мисъл не ми дава мира: Що да не си намажа една филия с шампоан? още анекдоти »»

	Фотогалерия
	още от фотогалерия »»

Нагоре

На днешният ден

Кой е тук

готварска книга

Последни Имоти

Последни обяви

Анекдот

Фотогалерия