монтана новините обяви форуми фирмен каталог справочник поздравления блог предстоящо промоции тъга игри мис фотогалерияинтервал
17 септември 2019 г.

обратна връзка
Фризьорски салон Жени стил
регистрация | нова парола  име:  парола:  запомни:   
интервал
Агенция за недвижими имоти Луис Консултинтервал
Начало
Новините днес
Предстоящо
Фирмен каталог
Промоции
Малки обяви
Имоти Монтана
Публикуване на новина
Тъга
Блог
Поздравления
Готварска книга
Занимателно четиво
Фотогалерия
Анкети
Мис i-net Монтана
Мистър i-net Монтана
Флаш игри
Анекдоти
Google карта
WEB Камери
Интернет радио
WEB Links каталог
Условия за ползване
Платени услуги
Обратна връзка
 
Live Internet Radio
Matelas
Online games
 

На днешният ден

 
17.9.1787 г.
Във Филаделфия, Пенсилвания е подписана конституцията на САЩ
 

Кой е тук

 
Анонимни: 25
Регистрирани:
 
01:Монтана-днес

Вот за нас в BGtop
 
интервал
 

готварска книга



Шкембе от яйца
Продукти:
6 яйца
1 литър прясно мляко
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. олио


Начин на приготвяне:

Яйцата се сваряват и се обелват, нарязват се на ситно. Млякото се сварява и се добавят яйцата и се кипва на тих огън. Вече кипналите яйца и мляко се свалят от огъня и се забърква олиото и червения пипер и се добавя към млякото и яйцата, слага се сол на вкус. Оставя се малко да изстине и се сервира. По желание може да се овкуси с оцет и чесън.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от sa6ko0o
 
МЪЖКИ БОБ В ГЪРНЕ НА ШПОРА!
Това е рецепта за боб чорба по Бистрилишки!
Продукти: В глинено гърне се слага: зърна зрял боб - около 0,5 кг, студена вода, ситно нарязан бял лук, настърган морков, суха не-люта червена чушка, 2 супени лъжици олио. Вари се на бавен огън на шпора!
След като боб чорбата е почти готова- прибавя се стрък чубрица, буркан домати, сол и се доварява.
Наименованието- защо е "мъжки боб" - ще научите тук в Бистрилица. И то само от мъжете!
0887428108, Владимир Петров
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от Buldoca
 
 
шкембе чорба
Приготвяне:
Шкембе чорба се приготвя от говеждо, телешко или свинско шкембе. Неизчистеното шкембе се попарва с вряща вода за 2-3 минути и веднага с кухненски нож се изстъргва (ощавя) вътрешната страна на шкембето. След това се изчиства и външната страна, като се измиват зацапаните места или се изчистват с нож заедно с ципата. Шкембето наново се измива, слага се в тенджерата, залива се със студена вода и се вари на силен огън 5-7 часа (за говеждо шкембе). Телешко шкембе се вари от 2 до 2 1/2 часа, агнешко 30-60 минути. Докато ври шкембето, водата (бульонът) трябва да го покрива с 5-6 сантиметра. Може да се долива вода и през време на самото варене на шкембето. Свареното шкембе се изважда от тенджерата, а бульонът се посолява и продължава да ври на силен огън още 15-20 минути, като му се прибавя малко мазнина, малко червен пипер и 1 чаша прясно мляко. Шкембето се накълцва на дребно, слага се в чиниите и се залива с горещия бульон. На масата се слага ситно счукан чесън, залят с оцет, с който се подправя чорбата по желание.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от erich2
 
Гъбена крем-супа
ПРОДУКТИ
800 гр. картофи
4-5 средни моркова
1 ч.л. сол или на вкус
400 гр. гъби
2-3 с.л. маргарин
500 мл. прясно мляко
2 гъбени бульончета
1 с.л. доматено пюре
1/2 връзка или 2 с.л. сушен копър
черен пипер на вкус
1 белтък
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сварете в подсолена вода (в голяма тенджера) картофите и морковите, обелени и нарязани на не много едри парчета, за да могат да се пасират. Малко преди да се сварят, добавете гъбите, нарязани на ситно, маргарина и бульончетата. Когато гъбите се сварят, свалете от огъня и пасирайте. Изчакайте да поизстине и добавете млякото, като разбърквате постоянно, и доматеното пюре, разредено с малко вода. Сложете пак на котлона и намалете огъня до умерен, като разбърквате често. След 10 минути добавете копъра и черния пипер, а след още 2-3 минути свалете от огъня. Изсипете предварително леко разбития белтък, като бъркате непрекъснато.
Супата може да се сервира с препечени филийки или крутони, може също да се консумира студена.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Крем супа от моркови с къри
ПРОДУКТИ:
1 кг моркови, сварени и пасирани на пюре
200 г кромид лук, ситно нарязан
30 г масло
400 мл зеленчуков бульон
250 мл течна готварска сметана
1 с.л. къри
3-4 склидки чесън, смачкани (или пресен чесън ситно нарязан)
хлебни кубчета за гарниране
сол на вкус
черен пипер на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Задушете лука в маслото докато омекне. Прибавете пюрето от моркови. Рабийте с пасатор и оставете на тих огън да кипне, добавете зеленчуковия бульон, сметаната, кърито, сол и черен пипер на вкус. Рабърквайте на тих огън, докато се получи еднородна смес. Поднесете супата поръсена с чесъна и запечени хлебни кубчета.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Карфиолена крем супа
ПРОДУКТИ:
Около 1 кг карфиол, разделен на розички
1 1/2 л. пилешки бульон
1 глава лук, нарязана на ситно
2 големи картофа, нарязани на кубчета
2 с.л. краве масло
1-2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
1/2 ч.ч. сметана
ситно нарязан магданоз
хлебни крутони
ПРИГОТВЯНЕ:
Задушете лука в маслото до омекване. Залейте с пилешкия бульон и след като заври добавете нарязаните на кубчета картофи и разделения на розички карфиол. Добавете сол и черен пипер на вкус и варете на тих огън до пълното сваряване на картофите и карфиола. Пасирайте с пасатор или претрийте през сито. Добавете сметаната и 1-2 щипки индийско орехче и рабъркайте. Поднесете поръсена със ситно нарязан магданоз и хлебни крутони.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Леща чорба
ПРОДУКТИ:
1 1/2 ч.ч. леща
1 глава кромид лук
1 глава чесън
2 моркова
1 пипер
2-3 домата (пресни или консенвирани)
3-4 с.л. олио
магданоз
чубрица
сол на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Сложете в тенджерата под налягане измитата и изчистена леща заедно с 2 литра вода. Добавете нарязаните на кубчета моркови, лук, склидките чесън, пиперката, доматите, магданоза, чубрицата и солта. Добавете и олиото. Затворете тенджерата. Сложете я на силен огън и когато заври, намалете огъня и варете 30 мин. Преди да поднесете поръсете с малко ситно нарязан магданоз.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Азербайджански таратор
ПОРЦИИ: 4
ПРОДУКТИ:
1 л. кисело мляко
0,5 л. вода
1 яйце
2 л. ориз
1 л. брашно
1 връзка копър
1 връзка зелен кориандър
1 връзка спанак
малко джоджен
ПРИГОТВЯНЕ:
Изчистваме зеленината, измиваме я и я оставяме да се подсуши. Всичко нарязваме ситно и го смесваме. Разбиваме добре киселото мляко. Добавяме яйцето, брашното, ориза и водата. Разбиваме отново. Слагаме сместа в дълбока тенджера върху горещ котлон. Варим я като бъркаме така, както се бърка крем-нишесте. Щом заври постепенно прибавяме нарязаната зеленина като продължаваме да бъркаме докато сместа не заври отново. Сваляме от огъня и чакаме да изстине. Тогава прибавяме сол на вкус. Поставяме студения таратор в хладилника. Сервираме като прибавяме в купите по 2-3 кубчета лед.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Европейска супа
ПОРЦИИ: 6
ПРОДУКТИ:1 пакетче топено сирене President - натурално
2 картофа
2-3 моркова
125 гр. (1/2 голямо пакетче) масло
1/2 ч.л сол
ПРИГОТВЯНЕ: В тенджера се слага да заври 1 1/2 литра вода. Като заври се прибавят нарязаните парченца сирене. Прибавят се и обелените и настъргани картофи и солта. разбърква се за да се стопи хубаво сиренето и се оставя да ври около 1/2 час. Маслото се слага в тиган, и в него хубаво запържваме настърганият морков. Прибавяме сместа към супата, която става с приятно оранжев цвят. Ври още 5-10 минути.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Супа от спанак
ПОРЦИИ: 6
ПРОДУКТИ: 500 гр спанак, 2/3 чаена чаша ориз, 3-4 скилидки чесън, 1 морков, 200 гр натрошено сирене, сол и черен пипер на вкус, исело мляко,
ПРИГОТВЯНЕ: Добре почистеният спанак се нарязва на ситно, добавя се вода и заедно със ситно нарязаното морковче се похлупва. Когато супата заври, се добавя оризът. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Към края на варенето се добавя чесън, нарязан на тънки филийки и натрошеното сирене, оставя се за около 5 мин да поври и се сваля от огъня. При нужда може да се сгъсти със запържено в олио брашно. Сервира се, подправено с 2-3 лъжици кисело мляко по желание
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
35 рецепти в категорията - страници: 1  2  3  4 
 
интервал
 
община Монтана
www.montana.bg
 
 

Последни Имоти

 
Продава Къща - 80000 BGN - гр. Монтана
Продава Двустаен - 66000 BGN - гр. Монтана
Продава Къща - 144000 BGN - гр. Монтана
Дава под наем Двустаен - 220 BGN - гр. Монтана
Продава Четиристаен - 130000 BGN - гр. Монтана
 
Агенция за недвижими имоти Луис Консулт
 

Последни обяви

 
   НОВА ОБЯВА! АГЕНЦИЯ ЛУИС КОНСУЛТ'
цена: 59000 лв.
 
   НОВА ОБЯВА! АГЕНЦИЯ ЛУИС КОНСУЛТ
цена: 59000 лв.
 
  ГУМИ ВНОС - КОМПЛЕКТИ и ЕДЕНИЧНИ БРОЙКИ ! МОНТАЖ И БАЛ
 
 
 

Анекдот

 
В автобуса млада красавица е притиснала към гърди котарака си и нежно го гали. Седналият срещу нея мъж се опитва да я заговори: - Ех, всичко бих дал да съм на мястото на вашия котарак! Къде го водите? - На кастрация...

 

Фотогалерия

 
 
 


© "Монтана днес"  
Нагоре

 
приятели: | Враца On-Line | Казанлък | Dalportal | Moreto.net | Безплатни авто обяви | Перник Днес | портал Казанлък | яицазимитпо лъгуг | ПЕС | Търговски център Монтана | Избори 2011 | Риба | Peşte | Hidden Object games online | Дървени играчки | Услуги с багер |

   роwеrеd bу РНР-NUКЕ | SQL заявки:16 | време: 0.0068s  |  | статистикастатистика Tyxo | политика за използване на бисквитки | rss източник