монтана новините обяви форуми фирмен каталог справочник поздравления блог предстоящо промоции тъга игри мис фотогалерияинтервал
22 януари 2019 г.

обратна връзка
Агенция за недвижими имоти Луис Консулт
регистрация | нова парола  име:  парола:  запомни:   
интервал
Агенция за недвижими имоти Луис Консултинтервал
Начало
Новините днес
Предстоящо
Фирмен каталог
Промоции
Малки обяви
Имоти Монтана
Публикуване на новина
Тъга
Блог
Поздравления
Готварска книга
Занимателно четиво
Фотогалерия
Анкети
Мис i-net Монтана
Мистър i-net Монтана
Флаш игри
Анекдоти
Google карта
WEB Камери
Интернет радио
WEB Links каталог
Условия за ползване
Платени услуги
Обратна връзка
 
Live Internet Radio
Matelas
Online games
 

На днешният ден

 
22.1.1771 г.
Испания отстъпва на Англия Фолклендските острови
 

Кой е тук

 
Анонимни: 12
Регистрирани: няма

Вот за нас в BGtop
 
интервал
 

готварска книга



ЛОЗОВИ САРМИ
Продукти:
лозви листа
1ч.чаша ориз
1/2ч.чаша олио
2 глави лук нарязян надребно
2 настъргани домата
1 морков ситно настърган
1 яйце
250-300гр. сирене
2 пил. бульона
2 големи връзки копър ситно нарязан
10-15 зелени джанки
червен пипер
черен пипер

Приготвяне:
Задушете лука и морковите в сгорещената мазнина, докато омекнат. После добавете ориза и леко запържете заедно с червения пипер. Прибавете и доматите. Пържете 2-3 мин и залейте с топла вода 1:3 с разтворени в нея пилешки бульони. Варете на тих огън, докато водата се поеме. След това отстранете и добавете черния пипер, копъра и разбитото яйце. Разбъркайте енергично докато яйцето се поеме от сместа. Накрая добавете ситно натрошеното сирене и отново разбъркайте. Така плънката е готова и можете да завиете сармите.
Готовите сарми се редят плътно в тенджера с малко мазнина на дъното, като между тях се пускат зелените джанки. Заливате с малко вода, колкото да ги покрие до половината и варите 20-30 мин. на много слаб огън до пълната им готовност. Сервират се леко охладени с лъжица кисело мляко и пресен чесън.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от bobssy
 
Домати с яйца и сирене на фурна
Продукти: домати 1 кг (10-12 бр.), масло 100 г (1/2 чаена чаша), лук 150 г (3 глави), сирене 150 г, прясно мляко 100 мл (1/2 чаена чаша), брашно 20 г (2 супени лъжици), яйца 3 бр., магданоз и сол на вкус.
Ситно нарязаният лук се задушава в част от маслото с 2-3 ситно нарязани домата. Прибавят се останалите домати, нарязани на едро, и брашното. Сместа се разбърква няколко пъти на огъня и се изсипва в съд, намазан с масло, заедно с натрошеното или настъргано сирене и разбитите в млякото яйца.
Ястието се посолява на вкус и се пече в средно силна фурна. Към края на печенето се поръсва с останалото масло и ситно нарязан магданоз. Поднася се топло.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от Монтана-днес
 
 
Вегетариански кюфтета
Продукти: карфиол 200 г (1 глава), грах консерва 200 г (1/4 буркан), целина 50 г (1 глава), брашно 200 г (1 чаена чаша), яйца 3 бр., сухар 150 г (2 филии), магданоз, сол, растително масло за пърженето.
В подсолена вода се сваряват карфиолът, накъсан на цветчета, грахът и целината, нарязана на парчета. Отцеждат се от водата и се претриват през цедка. Прибавят се брашното, двете яйца, ситно нарязаният магданоз и сол. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в счукания сухар, а след това в разбитото яйце и се изпържват в сгорещената мазнина.
Поднасят се топли със салата от червени домати и магданоз.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от Монтана-днес
 
Запечени броколи със сирене
Продукти:
1 глава броколи
200г сирене
1/2 пакетче краве масло

Приготвяне:
Главата броколи се измива и накъсва на розички. Стеблото на главата може да се нареже на пънчета и да се използва да се приготви постна крем супа. Намазва се тавичка за печене с краве масло. Отгоре се подреждат розичките броколи. Поръсва се отгоре с настъргано сирене. Полива се със 100мл вода и допълнително върху сиренето на места се слага от кравето масло. Пече се в умерено загрята фурна до хващане на лека коричка отгоре. Използва се като гарнитура към пилешко месо.
www.babapena.com
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Спаначени яйца
ПРОДУКТИ
1 кг спанак
4 яйца (за 2-ма)
3 скилидки чесън
4 супени лъжици соев сос

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в 2-3 супени лъжици олио. Добавят се изчистените и измити цели спаначени листа, веднага се слага и соевият сос и се задушава до пълно омекване. На дъното на чиниите се полага като "легло" спанак, върху него изпържените на очи яйца, които се заливат с по една лъжица от останалия спаначен сос.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Апетитни картофи с копър и масло
ПРОДУКТИ:
7-8 картофа
100 гр.краве масло
4-5 необелени скилидки чесън
кубче гъбен бульон
3 с.л.галета
връзка копър
ПРИГОТВЯНЕ:
Картофите се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Изцежда се водата и се прибавя наситно нарязания копър, без да се разбърква. В тиганче се разтопява маслото, смесено със стритото кубче бульон и се добавят необелените скилидки чесън. Прибавя се галетата и се разбърква. С тази смес се поливат горещите картофи и се изчаква , след което се "стръскват" в тенджерата.След 3-4 мин. са готови за сервиране като гарнитура или предястие с чаша вино или бира.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от platika
 
Броколи със сос бешамел
ПОРЦИИ: 2
ПРОДУКТИ:
500 г. броколи
100 г. масло
2-3 с.л. брашно
1/2 литър мляко
200 г. кашкавал
ПРИГОТВЯНЕ:
Броколите се накъсват на розички, измиват се и се варят около 10 минути, след което се поставят в намазнена тава. В тиган се стопявя маслото и се запържва брашното. По малко се добавя мляко и се сгъстява. Добавя се сол и черен пипер на вкус. Сосът се излива върху броколите и се поръсват с настърган кашкавал. Запичат се до образуване на коричка.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Тиквички на скара
ПОРЦИИ: 3

ПРОДУКТИ:
1кг тиквички
40-50 гр. зехтин /олио/
1-2 с.л. сушен бял риган
1-2 ч.л. чесново брашно
1-2 ч.л. сол
връзка копър
3-4 с.л. оцет

ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте и нарежете тиквичките на шайби от 1см.,сгорещете скарата и я намажете с малко мазнина.Подредете тиквичките и ги намажете с мазнина,поръсете със сместа от риган,чесново брашно и сол.Обърнете при готовност и намажете и поръсете и от другата страна.Тиквичките са готови когато почнат да омекват.Задушете в съд с капак.Поръсете със ситно нарязан копър и полейте с оцет.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Суфле по селски
ПРОДУКТИ:
1 кутия картофено пюре на прах
мляко и масло за приготвяне на пюрето според указанието на опаковката
1 глава лук
2 моркова
350 гр. пресни гъби
300 гр. пилешко (или свинско) пушено филе
5-6 кисели краставички
1/2 ч. чаша бяло вино или бира
сол, черен и червен пипер, копър и босилек на вкус
масло, маргарин или олио за намазване на тавичката и задушаване на зеленчуците
кашкавал за поръсване или едно яйце
ПРИГОТВЯНЕ:
Приготвяте картофеното пюре според инструкциите на паковката. Оставете го настрани да се охлажда. Нарежете лука на дребно и го задушете в малко олио. Като се зачерви прибавете и ситно нарязаните моркови. След тях- гъбите. Изчакайте да се задушат и прибавете месото (ако използвате мариновани гъби веднага след тях сложете и нарязаното филе). Нека се позапържи сместа и налейте виното/бирата и малко вода. Добавете подправките (внимавайте с босилека и червения пипер). Когато течността изври, махнете от огъня. Намажете тавичка (по-добре йенска или глинена) с масло или маргарин. Сложете на дъното половината картофено пюре. Върху него разстелете плънката и покрийте с другата половина от пюрето. Можете да го поръсите с настърган кашкавал или да го залеете с едно разбито яйце. Пече се в загрята фурна на 180 градуса около 20 мин. докато се получи апетитна коричка.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Чушки - бурания
ПРОДУКТИ:
1 1/2 кг червени печени, белени и нарязани чушки
100 мл олио
кофичка кисело мляко
глава счукан чесън
магданоз
ПРИГОТВЯНЕ:
Чушките за изпържват в олиото. Смесва се счукания и подсолен чесън с млякото. С тази смес се заливат полуизстиналите изпържени чушки, както са в тигана. Добавя се ситно нарязан магданоз.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
45 рецепти в категорията - страници: 1  2  3  4  5 
 
интервал
 
община Монтана
www.montana.bg
 
 

Последни Имоти

 
Продава Тристаен - 72000 BGN - гр. Монтана
Продава Вила - 26000 BGN - гр. Монтана
Продава Четиристаен - 80000 BGN - гр. Монтана
Продава Тристаен - 80000 BGN - гр. Монтана
Купува Едностаен - 1300 BGN - гр. Кнежа
 
Агенция за недвижими имоти Луис Консулт
 

Последни обяви

 
   Строителни услуги с високо качество на ниски цени: О
 
  Предлага всякакъв вид строителни услуги от А до Я : Боя
 
  Търся читав двигател от Пежо - 406 1 9 ТДИ : 90к
 
 
 

Анекдот

 
Седи вещицата и чете рецепта за черна магия: “Нокът от еди какво си, клюн от еди какво си, косъм от еди какво си ...” .
Чела, чела, па отишла и купила кренвирши.
 

Фотогалерия

 
 
 


© "Монтана днес"  
Нагоре

 
приятели: | Враца On-Line | инфо Пирин | Казанлък | Dalportal | Moreto.net | Сандански | Безплатни авто обяви | Перник Днес | портал Казанлък | яицазимитпо лъгуг | Лечебна козметика | ПЕС | Търговски център Монтана | Избори 2011 | Риба | Peşte | Hidden Object games online | Дървени играчки | Услуги с багер | Бетонови изделия |

   роwеrеd bу РНР-NUКЕ | SQL заявки:16 | време: 0.0088s  |  | статистикастатистика Tyxo | политика за използване на бисквитки | rss източник