монтана новините обяви форуми фирмен каталог справочник поздравления блог предстоящо промоции тъга игри мис фотогалерияинтервал
26 май 2024 г.

обратна връзка
Фризьор. Фризьорски салон Жени стил Монтана
регистрация | нова парола  име:  парола:  запомни:   
интервал
Агенция за недвижими имоти Луис Консултинтервал
Начало
Новините днес
Предстоящо
Фирмен каталог
Промоции
Малки обяви
Имоти Монтана
Публикуване на новина
Тъга
Блог
Поздравления
Готварска книга
Занимателно четиво
Фотогалерия
Анкети
Мис i-net Монтана
Мистър i-net Монтана
Флаш игри
Анекдоти
WEB Камери
Интернет радио
WEB Links каталог
Условия за ползване
Платени услуги
Обратна връзка
 
Online games
 

На днешният ден

 
26.5.1923 г.
Провежда се първото 24-часово автомобилно състезание в Льо Ман
 

Кой е тук

 
Анонимни: 15
Регистрирани: няма

Вот за нас в BGtop
 
интервал
 

готварска книга



Картофено руло със спанак
ПРОДУКТИ:

1 кг картофи
3/4ч.ч. брашно
2 яйца
2 с.л. размекнато краве масло
сол и черен пипер на вкус

Плънка:

1/2кг спанак
2 с.л. масло
1 малка глава лук, ситно нарязан
1/2ч.ч. натрошено сирене
2 твърдо сварени яйца, нарязани на ситно
сол и черен пипер

ПРИГОТВЯНЕ:

Сваряват се 1 кг картофи в подсолена вода. Обелват се и се пресоват още докато са горещи. Прибавя се брашното, яйцата, маслото и черен пипер. Омесва се тесто и се разточва на лист, върху полиетиленово фолио (или готварска хартия) За плънката - спанакът се задушава с малко сол, докато омекне, отцежда се и се нарязва на ситно. В 2 с.л. масло се запържва лукът и спанака. След като се свали от огъня се добавя сиренето и ситно нарязани сварени яйца и се овкусява с черен пипер. Плънката се слага на ивица по дължината на рулото, което се навива внимателно на руло с помощта на фолиото. Полива се с малко разтопено масло и се пече. Поднася се нарязано на филии.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Кюфтета от моркови и картофи
ПОРЦИИ: 4

ПРОДУКТИ:
400 г моркови, настъргани на едро ренде
400 г картофи, настъргани на едро ренде
1 малка глава кромид лук, ситно нарязан
2 с.л. магданоз, ситно нарязан
2 белтъка
50 г краве масло
сол на вкус
черен пипер на вкус

ПРИГОТВЯНЕ:
Настържете картофите на едро ренде и ги изстискайте с ръце за да се отцеди водата. В голяма купа разбийте белтъците на твърд сняг. Добавете морковите, картофите и лука. Поръсете със сол и черен пипер. Разбъркайте много внимателно за да не спаднат белтъците. В тиган с незалепващо дъно сложете 1/4 от маслото и 1/4 от морковенаа смес. Заравнете с дървена лъжица, като натискате леко, за а се получи голямо кюфте. Пържете 5 мин., след което обърнете тигана върху плоска чиния, обърнете и сложете в тигана за да се изпържи и от другата страна. Пържете около 7-8 мин. Останалите кюфтета изпържете по -същия начин. Поднесете топли, поръсени със ситно нарязания магданоз.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
 
Кюфтенца от тиквички
ПРОДУКТИ:
1 кг. тиквички
2-3 яйца
копър,магданоз
брашно
сол
олио
кофичка кисело мляко
копър, магданоз
чесън
сол


ПРИГОТВЯНЕ:
Тиквичките се почистват и настъргват на едро ренде. Осоляват се и се оставят в съд да се отцедят за 20-30 мин.. Изхвърля се течността, която са си пуснали и в шепи доизцеждате/колкото по-малко сок имат, толкова по-добре/. Прибавяте яйцата, ситно нарязаните копър и магданоз, брашно колкото поеме, сол на вкус. Гребвате с лъжица от сместа/да не се стича/ и сипвате в сгорещена мазнина. Пържите до златисто от двете страни. Разбъркайте леко изцеденото кисело мляко със ситно нарязаните копър, магданоз, чесън и сол на вкус и поднесете с кюфтенцата.

тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
Тиквички на скара
ПОРЦИИ: 3

ПРОДУКТИ:
1кг тиквички
40-50 гр. зехтин /олио/
1-2 с.л. сушен бял риган
1-2 ч.л. чесново брашно
1-2 ч.л. сол
връзка копър
3-4 с.л. оцет

ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте и нарежете тиквичките на шайби от 1см.,сгорещете скарата и я намажете с малко мазнина.Подредете тиквичките и ги намажете с мазнина,поръсете със сместа от риган,чесново брашно и сол.Обърнете при готовност и намажете и поръсете и от другата страна.Тиквичките са готови когато почнат да омекват.Задушете в съд с капак.Поръсете със ситно нарязан копър и полейте с оцет. Добър апетит!!!



тази рецепта е записана в "Готварска книга" от MayaBancheva
 
ВЕГЕТАРИАНСКИ КЮФТЕТА
Продукти: карфиол 200 г (1 глава), грах консерва 200 г (1/4 буркан), целина 50 г (1 глава), брашно 200 г (1 чаена чаша), яйца 3 бр., сухар 150 г (2 филии), магданоз, сол, растително масло за пърженето.

В подсолена вода се сваряват карфиолът, накъсан на цветчета, грахът и целината, нарязана на парчета. Отцеждат се от водата и се претриват през цедка. Прибавят се брашното, двете яйца, ситно нарязаният магданоз и сол. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в счукания сухар, а след това в разбитото яйце и се изпържват в сгорещената мазнина.
Поднасят се топли със салата от червени домати и магданоз.
тази рецепта е записана в "Готварска книга" от evgenia
 
45 рецепти в категорията - страници: 1  2  3  4  5 
 
интервал
 
община Монтана
www.montana.bg
 
 

Последни Имоти

 
Продава Къща - 18000 BGN - с. Якимово
Продава Двустаен - 247000 BGN - гр. Монтана
Дава под наем Едностаен - 350 BGN - гр. Монтана
Дава под наем Двустаен - 500 BGN - гр. Монтана
Продава Къща - 36000 BGN - с. Студено Буче
 
Агенция за недвижими имоти Луис Консулт
 

Последни обяви

 
  Детективска агенция Вайл издирва вижда чува заснема
цена: 1.00 лв.
 
  Изграждане на навеси боядисване с латекс Цени на мя
 
  ДАВА СЕ ПОД НАЕМ ТЪРГОВСКИ ОБЕКТ в ж к ПЪСТРИНА Две
 
 
 

Анекдот

 
Дядо , към внучка:- А ти , имаш ли си гадже?
-А ааа , не. Мама миналата пролет си имаше и знаеш ли тате как я би!?
 

Фотогалерия

 
 
 


© "Монтана днес"  
Нагоре

 
приятели: | Казанлък | Moreto.net | Безплатни авто обяви | Перник Днес | портал Казанлък | яицазимитпо лъгуг | Търговски център Монтана | Избори 2011 | Hidden Object games online | Дървени играчки | Услуги с багер |

   SQL заявки:16 | време: 0.0061s  | политика за използване на бисквитки | rss източник